子供のバレンタインに今年も手作りチョコを頂いたので
ホワイトデーのプレゼントに焼き菓子を。 本当ならば子供と一緒に作った方が良いかと思うのだけど 時間がとれないので勝手に焼いちゃいます。 何にしようか思いつかずまずはクイーンアリスのレシピ本に出ていた ポンポネット(フィナンシェ)を焼きました。 コレを焼いてみたくて随分前に買ったシリコン型。 ようやくの出番です。 ↓ 本にはチョコと抹茶バージョンも出ていたのですが・・・。 プレーンだけだと地味ですね。 3色ミックスした方が可愛かったなぁ。 シリコン型はポコポコ綺麗に取れるので良いですね♪ あとは、残り生地をフィナンシェ型で焼いて、 バニラパウンドケーキとマーブルクグロフをパウンド型で焼きました。 変わったものは作れなかったけど、なれないラッピングを簡単に・・・。 少しは良く見えるかな? 箱に詰めていってらっしゃ~い。 喜んでもらえたかなぁ~。。。 にほんブログ村 #
by momon08
| 2013-03-15 17:14
| お菓子・ケーキ
たまごとバターがたっぷりのパン。
ポーニュはこぶしで叩くという意味だそうですが コレはドーナツ型にくるくるって穴開けてます。 ドーナツ型と言うより円座型!? とってもリッチなパンだけど、なんとなくこのまま食べるより こうした方が美味しいと思うの。 ↓ 見えないけどカスタードクリーム入り☆ 今日もカロリーたっぷり。。。 にほんブログ村 #
by momon08
| 2013-03-14 23:55
| パン
焼きたいものがいっぱ~いあるのに
ここ最近、体がダルおも~です。 フィリングまで準備したのにパン焼きまでいけずに ご飯のおかずにしちゃったり・・・・。 今日は重い腰を上げて、ライ麦パンを焼きました。 まあるい型に入れて可愛いお花型!?でもないか・・・。 等分にカットして切れ目を入れてタマゴ&トマトのサンドに☆ リボンで可愛くデコサンド♪ 毎度、雑な仕上がりですが・・・。 パッと見なら良い感じ・・・かな? チーズケーキも作ってみたけれど、撃沈でした(涙) またガンバろ! ガンバレ~の応援してもらえると嬉しいです♪ ↓ にほんブログ村 #
by momon08
| 2013-03-10 16:55
| パン
また桜餅作ってみました。
今度は道明寺じゃない方?なんて言うんだろ? テフロンのフライパンがたまご焼き用の小さいのしかなくって コレが大変。ギリギリサイズだけどイケる!と思ったら すっごくやりづらくって、どうも上手く焼けませんでした。 大き目のフライパンが良いですね。 初心者は・・・。 何とかそれなりに出来たのですが、やっぱり桜の葉がデカイ。 巻くと全部隠れちゃうので、見えるように工夫して巻きました。 変な感じ~~。 モチモチした美味しい生地で、多めに焼けた分は そのままパクパク。 餡子が嫌いな長男君にはバニラアイスを包んで 雪見だいふくだよと食べさせました。 餅だけなら食べないけど、アイスを添えれば食べるのね。 面倒な男です。 桜の葉まだ残ってるけど、桜餅以外に使い道ってないしなぁ~ 葉に合わせて大きな桜餅にしなくては。 にほんブログ村 #
by momon08
| 2013-03-06 23:55
| 和菓子
買いすぎたヨーグルトの消費にヨーグルト角食を焼いてみました。
ヨーグルトの酸味がほわんと感じる美味しいパンです。 ホワイトラインを目指してたのですが、早かった~~~。 あとちょっと早かった。残念。 パン屋さんを覗いたら、TVで紹介されましたって POPが貼ってあるマーガリンを見つけました。 TVと言ってもずいぶん前に放送されたみたいですけどね。 こういうの見つけるとついつい買っちゃう私。 普段、あまりマーガリンって食べないけれど、 記憶の中では今まで食べたマーガリンの中でも上位を占める美味しさでした。 コレは美味しい♪味にうるさい長男君もお気に召したようです。 パン屋さんのおいしいマーガリンの詳細はこちら→☆ にほんブログ村 #
by momon08
| 2013-03-05 12:29
| パン
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