ｆｕｗａｆｕｗａ～*

プリンとミルクレープ

１Lの牛乳の消費にプリンとミルクレープを作ってみました。

型出しのプリンを家で作るのは初めて・・・・。



綺麗に外れて嬉しい~♪　けど・・・。

高さ低かったな～。

カップケーキとかの様に型の8分目しかプリン液入れなかったの。
モチロン、膨らまないのはわかってるんだけど、癖かな。。。

ミルクレープも久しぶり♪

端のヒラヒラが汚くなるので、ぐるりと巻いてみた。

飾りなしで地味。ホールで見るとイマイチだけど。



カットしたら、ちゃんとミルクレープに。



大好きなクリチークリームです❤


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甘酒バナナケーキ

酒粕を買いに行ったら「復古酒の酒粕」なるものが売っていて
店員さんが「甘酒作ったら甘くて美味しいんだよ~」と言うので
買ってみました。

さらっとしていて、ほんわり甘くて飲み易い甘酒。ついつい飲みすぎちゃう。。。

沢山作ったので、この甘酒でバナナケーキも焼いてみました。



計量途中で計りがエラー。
全く適当な配合で混ぜ混ぜしたけど、それなりに出来上がってホッ。



もっちりしていて、甘酒の良い香りで癖になるお味♪

普通の酒粕で酵母起こしに挑戦中。

あっという間にシュワシュワしてきたけど上手くいくかな？？？


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ワッフル＆たい焼き

前回のモッフルの翌日はワッフルでした。

全粒粉＆イーストのワッフルです。



生地の甘さは控えめでワッフルシュガー入り♪

そして今日はたい焼きを焼きました。

南部鉄器のたいやき　日本製　岩鋳　たい焼き南部鉄器　『 たいやき...

餡子とクリームです。

しばらくパンも焼かずにこんなのばっかり焼いてました。。。


またしばらく焼けそうにないので只今ストック用に仕込み中～。

まだ生地捏ねただけで何を焼こうか決めてません・・・・。


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モッフル

しゃぶしゃぶ用の薄切り餅でモッフルを焼きました。

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いつもはお餅だけで焼くのですが、サンド焼きしてみました。



ハムピザチーズ＆キムチーズ＆あんこの3種類です。

キムチーズが1番人気でした♪

でも、私はやっぱり餡子好き❤


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クリスマスケーキ

今年のクリスマスケーキです。

この型を使ってみたかったので
　　　　　↓

安定した足付き　ステンレ...

この前習ったキャラメル色のクリスマスケーキのビスキュイ＆キャラメルムースを使って仕立てました。



もう一つは、やっぱりチーズケーキ❤

今回はクリチー増量＆ヨーグルトクリームで。



コーラのおまけのサンタ飾ってみました。

太っちょで微妙なお顔にキュンときます。

クリスマスイベントも無事終了。

ホッとしたのもつかの間、ちょいと色々ありまして

しばらくＰＣを開けそうにないのでご挨拶。

ブログに来て下さった皆様、応援ポチもありがとうございました。

また来年もこんな感じではありますが、お付き合いくださいませ❤

それでは良いお年を♪



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りんごのクラフティ

年末に向けて冷蔵庫も大掃除。

食品ストッカーもね。

買い溜めた品、期限間近なもの、切れちゃったものまで出てきます。

それらを眺めながらメニューを考えてるこのごろです。

野菜室の奥に転がっていたいた～りんごと値引きでつい買ってしまった生クリーム

使い切れずに残っていたアーモンドプードル・・・。

で、りんごのクラフティーを焼きました。フランって言うのかな？？？



何だか薄っぺら。

こんなんで良いのか？



どんどん食材消費して、年末は張り切ってコストコへ出掛けましょ～♪


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キャラメル色のクリスマスケーキ♪

お菓子教室でクリスマスケーキを作ってきました。

キャラメル色のクリスマスケーキです。

トナカイの角クッキーとカラメルの飴はお持ち帰りで
自宅で飾り付けしました。

たくさん作ったけど、とりあえず2個ずつ飾ってみた。



他にもゴチャゴチャ飾り付け。　



センスなし！

キャラメル色のムースは我が家の息子どものために
薄めに作らせてもらいました。

試食もすっごく美味しかったけど、こちらも美味しいの連呼。



大好評であっという間になくなっちゃった。

ワンカットに１こずつ、飴とクッキーのせて頂きました♪



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カルピスソフト

久しぶりにモラタメさんに応募しました。

何個か応募したんだけど、カルピスソフトが当たりました♪

爽やかで軽い味なんだけど、パンに塗って食べるにはちょっと物足りないかな・・・。

カルピスソフトで作るってレシピがあったので蒸しパンを作ってみました。




塗って食べるより美味しいかも。

6個も貰ったのでまた何か作ってみようかな。


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パンケーキ

ぶ厚いパンケーキのリベンジです。

前回、セルクルが外しにくくて、焼きめも豹柄調になってしまったので→☆

前回より良い感じですが、やっぱりセルクルから抜くの大変でした。
外すタイミングなのかな～？って感じでした。

でも、私にしては充分な出来かな♪



子供らは毎日でも食べたいって言ってくれたし、
良かった良かった。

フライパンで1枚づつ焼いてるので時間かかる～。
やっぱりホットプレートいる？いらない？迷うところです。


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かぼちゃマフィン

学校から帰ってきた子供に、
「今日はハロウィンだけど、何か作った？」と。

え、作ってないけど・・・・。

丁度かぼちゃもあるし、簡単なかぼちゃマフィンを作りました。




可愛い容器にピックを刺しただけ

手抜きだけど、作ったぞ！と自己満足なのです。


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