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ガトー・ショコラ

cottaさんのお菓子教室 レッスン10回目
ガトーショコラを作りました。

ビターチョコでほろ苦い大人味。
次男君はムリ!と食べてくれなかったけど、
とっても美味しく出来ました♪ 

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ちょっと早めのバレンタイン。

飾りのフルーツとか買っておけば良かったぁ~。
クリームだけでちょっと寂しいですね。

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レッスンもコレで半分終わりました。
残り10レッスン!コンプリート目指して頑張ろう!!

と言う事で、レッスン11のケーキも続けて作りました。

続く・・・。

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by momon08 | 2013-01-31 21:30 | お菓子教室
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