ガトー・ショコラ

cottaさんのお菓子教室　レッスン１０回目
ガトーショコラを作りました。

ビターチョコでほろ苦い大人味。
次男君はムリ！と食べてくれなかったけど、
とっても美味しく出来ました♪　



ちょっと早めのバレンタイン。

飾りのフルーツとか買っておけば良かったぁ～。
クリームだけでちょっと寂しいですね。



レッスンもコレで半分終わりました。
残り10レッスン！コンプリート目指して頑張ろう！！

と言う事で、レッスン１１のケーキも続けて作りました。

続く・・・。


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