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バナナブレッド

バナナがそろそろ限界だったので、バナナブレッドを焼きました。
イーストを使わないクイックブレッドです。

教室のレシピはバターじゃなくショートニングを使ったレシピ。
なので、少しあっさりしてるかな。
でも、砂糖はたっぷり入っています。。。

こちらは前に教室で作ったもの↓

バナナブレッド_a0185382_0142635.jpg

カップに入れて焼きますが、
今回はクグロフ型で焼きました。

バナナブレッド_a0185382_0171995.jpg

クグロフ型大活躍です。

ピーカンナッツ飾るの忘れた・・・・。

バナナスタンドに熟れ熟れのバナナがまだ3本もぶら下がってます。
何作ろうかな~~~。


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by momon08 | 2012-03-18 00:29 | パン
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