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久しぶりの更新・・・☆ サニーレタスブレッド

ブログをお休みして、1ヶ月以上も経ってしまいました。
あの地震の日から生活の変化があったり思うところがあって
ほんの少しお休みするつもりでしたが気が付けばもう5月になろうとしています。
こういう状況の中でブログ再開のきっかけもつかめず
ケーキ教室を再開したところに新しい仕事も決まり、今まで以上に忙しくなるので
このままブログはやめようか迷いましたが、ゆっくりですが再開しようと思います。

更新がない間でも来てくれた皆さまありがとうございました。
また、お付き合いいただければ嬉しいです♪

パン焼きの回数はかなり減っていたのですが、月1回のパン教室の復習だけは
忘れないうちに!と焼いていました。

サニーレタスが生のまま生地に練り込まれたパンです。
コレ、お醤油も入っているんです。

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サニーレタスブレッド

お醤油の香りがとっても良い感じのふわふわパンでした。
レタスの青臭さも気にならないし、野菜嫌いの長男にもバッチリです!!

上にのせてるパセリは冷凍してあったのですが
ペタペタになっちゃってるのが残念。
早く自家製パセリが顔を出さないかな~。



今日も来てくれてありがとう♥
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by momon08 | 2011-04-23 01:41 | パン
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